Парк ремёсел

Первый летний Фестиваль сыра в Парке ремесел

16 и 17 июня

павильон №47

Бесплатно

Приглашаем вас на первый летний фестиваль 2018 года! Лучшие ремесленные сыроделы со всей страны представят классические сыры, такие как камамбер с белой плесенью, моцарелла, гауда, качотта и горгонзола с голубой плесенью, а также необычные сыры — с чесноком, паприкой и тмином, редкие кабардинские и адыгейские белые и копченые сыры, рокфор и многое другое!

17 июня в 12:00 в рамках фестиваля основательница Школы сыроделия Олеся Шевчук проведет открытый бесплатный мастер-класс по домашнему сыру а-ля адыгейский.

А уже в 16:00 состоится урок по итальянскому мягкому сыру примо-сале. Оба сыра легко готовятся, и им не нужно долго созревать. Вы сможете повторить процесс в домашних условиях и удивить своих близких. Верим, что именно с этого дня начнется ваша бесконечная любовь к сырному делу и вы станете одним из ремесленников.

На площадке перед павильоном №47 мы разместим зону уличных активностей от столярной мастерской «СМ-47», резидента Парка ремесел. Здесь будут проходить игры для детей и взрослых на меткость, ловкость и смекалку.

Самых маленьких гостей на входе в фестивальный шатер будут ждать живые козочки и ламы-альпака. Их можно будет покормить, спросить, как им живется, и сфотографироваться на память.

Помимо прочего, вы сможете попробовать различные традиционные блюда с сыром — сандвичи, раклет с картофелем, тартифлет с беконом.

МЕСТО: площадка у «Дома ремесел» (павильон №47 ВДНХ).
ВРЕМЯ: 16 и 17 июня с 10:00 до 19:00.
СТОИМОСТЬ: вход свободный.